VINO DULCE, FINO BOUQUET Y EQUILIBRADA ACIDEZ
Este vino Reserva Late Harvest, es un tributo a Raquel Legrand, la esposa de nuestro fundador don Amado Paredes. Es un vino de producción limitada, elaborado con uvas escogidas de Gewürztraminer y Sauvignon Blanc. Fermentado y criado lenta y delicadamente en barricas de encina francesa. De dulzor complejo y gran frescura debido a su acidez natural. Vino con gran potencial de guarda.
RECOMENDAMOS ACOMPAÑAR CON:
Preferentemente con quesos fuertes, foie-gras y postres elaborados.
SU TEMPERATURA IDEAL:
8 -9 °C
